Yalancı Cezerye (Havuçlu toplar)

Malzemeler:
1 kg havuç, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı ceviz, 50 gr margarin, hindistan cevizi, 1 paket bisküvi, 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:
Öncelikle havuçları yıkayıp rendenin ince yerinde rendeleyin. Geniş bir tavanızın içine havuçları koyup üzerine bir bardak şekeri ekleyin. Havuçlar suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
Havuçlar biraz ılıdıktan sonra robottan çektiğiniz bisküvileri, 50 gr margarini, tarçını ve cevizi içine ekleyin ve güzelce karıştırın(elinizlede yoğurabilirsiniz).
Sonra elinizi biraz ıslatıp ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın. Bir kabın içine hindistan cevinizi boşaltın yaptığınız havuçlu topları bulayın ve servis tabağınıza dizin. Herbirinin üzerine bir kürdan batırın.

Afiyet Olsun...